Nonostante il gusto dolce, che fa presupporre una grande quantità di zuccheri, in realtà, contengono pochissime calorie e possono essere consumate anche in una dieta ipocalorica.

Contengono quindi proprietà positive, ma dobbiamo ricordare che se consumate in quantità eccessiva, possono avere effetti lassativi, per questo motivo è consigliato consumare una corretta porzione e cioè 10-15 ciliegie, che apportano la giusta quantità di sostanze nutritive con effetto positivo sulla salute.

Visto che hanno effetto lassativo se consumate in eccesso, è consigliato non darle ai bambini troppo piccoli, per evitare loro fastidi e dolori intestinali.

Le ciliegie possiamo anche trovarle sotto forma di marmellate, oppure presenti in molti dolci, o in altre ricette caratteristiche.

Ancora una volta la frutta si rivela essere un alimento importantissimo per la nostra salute, per questo motivo è consigliato mangiare la frutta tutti i giorni, preferire la frutta di stagione perché contiene le sostanze nutritive in quantità maggiori, quindi la qualità fa la differenza.

La frutta e la verdura sono i gruppi alimentari che non devono mai mancare sulla nostra tavola, perché ricchi di acqua, vitamine, sali minerali, sostanze antiossidanti e fibra.

In questo periodo dell’anno il consiglio di un regolare consumo è ancor più prezioso, perché aiuta il corpo a depurarsi dalle tossine accumulate durante l’inverno, a pulire la pelle e renderla più elastica, e ad apportare in generale un benessere psico-fisico al corpo per una serena estate.

Dott.ssa Simona Dongiovanni, Dietista spec.in Scienze della nutrizione